午後斜陽輕輕灑在美麗的咖啡小店- -  a  Room



入口一隅,青翠的樹蕨張開雙臂迎接來客



一入室內,咖啡香、書香陣陣飄來



消磨午後時光的絕佳去處



找找看,這個可愛的洗手檯在哪裡呢?



  一本剛出爐的好書,誰說房子一定要規格化? 
 

                                             會呼吸的咖啡小店  a  Room

      兩個禮拜前,台窩灣樂讀協會【註一】開理事會的時候,席中青雲姐提到台南市有一家非常特別的咖啡廳- - a  Room,她想帶我們認識並嚐鮮,我第一個附和,因為我深知「食物是上帝賜給人類的最後救贖」,在這種萬事萬物不確定的年代,還有什麼好猶豫?走!就去吧!

      這是一間純賣咖啡的個性餐廳,隱身在小小的,彎彎的巷子裡,房子的模樣是早期的宿舍的原型,大概三、四十年前的老房子,年輕帥氣的老闆相中之後 開始在此築夢,打造了屬於自己夢想中的咖啡店。

    幽靜的巷子裡,不允許汽車擅自闖入,以免干擾其他住家,這點老闆很堅持,我也非常同意,因此,請開車的朋友,將車子停放在長榮路囉!接著,放下身段,走一段路,讓身心靈緩緩放鬆,是儀式也是調整,好準備迎接一個美麗的夏日午後。

    台南的彎曲巷子裡,常常有讓人驚豔的風景,這是府城獨有的韻味吧!今天午後烈陽下的 a  Room 就是!不似張牙舞爪的現代建築那般摩登時尚,老房子一派悠閒鬆散的居家氣息,就在尚未踏進時,庭院的花草、秋千和矮牆早已經列隊擁抱你了,這一幕,讓府城的曲巷在我的腦海中印象更美了。

       推開木頭的彎彎門把,原來應該剛硬的黑色鍛鐵和玻璃交互融合的店門,成了靜謐與喧囂的分界點,這是一道魔幻之門,門外是繁華吵嚷的萬丈紅塵,門內則是飄著書香與咖啡香,似乎可以隨時安頓身心的空間。挑高的斜頂,圓直粗壯的木頭穿插鑲嵌其中,在漫長的歲月中,這些來自森林某處的大樹幹,無聲無息認命的支撐著黑色屋瓦,悠悠晃晃的日子無盡延長,今日的眼光端視昨日已然斑駁的建物,少了一份蒼涼落魄,卻添了無窮的溫暖厚實。

     簡單的空間因為挑高,頓時生出氣度與格局,刮掉水泥粉牆的壁面,讓原本羞於見人的紅磚原貌重現,視覺無不被震憾,多麼大膽又體貼的設計啊!在台灣,曾經奮力築起遮風擋雨的紅磚,一塊塊堆疊起家這個堡壘,然而,這麼用心卻換來我們的鄙視,任務一旦完成,就怕被人看見醜態,忙不迭的又塗又抹的將水泥覆蓋上去,接著再快速的鋪上一層又油又亮的油漆,不見天日的紅磚,將那在窯裡燒出的暖暖溫熱,哀怨的埋在陰暗的粉塵裡,不再言語。這麼年輕的老闆,卻能聽見紅磚塊的低低泣訴,想必那是源於對萬物原貌的敏感與執著吧!

    好奇他為什麼能夠這麼有見地,尤其對於整棟建築的改造與設計,我忍不住走到吧檯,客氣的問起整個開店的過程。靦腆的他雖然說的不多,但是眉宇間卻流露和建物一樣自然的氣味,他不是學院派出身,也非專業設計師,只憑著自己一股熱誠和朋友的幫忙,花了一年的時間,才呈現出今天的樣貌,果然,沒有急躁粗暴的施工,曾經被細心對待的房子,也以溫柔婉約回報於他。  

    這兩天剛好讀完(用〝品賞〞應該更對味) 由商周出版的一本關於建築的書《蓋綠色的房子》- - 做自己的建築師【註二】,這是一本專給庶民百姓的一本建築書,如果你對自己要住的房子還有夢想,這本書沒有教條,沒有昂貴的建材,沒有著名的建築師,書中訪問了23個以綠色概念造屋的故事,每一則故事背後都能瞥見屋主對大自然的景仰與尊重。昨晚才興奮的擁著一大落綠色房屋入夢,沒想到,在書本之外,自己也發現了以綠色概念造屋的真實案例,雖然老闆謙稱這個房子稱不上綠建築,不過,餐廳處處皆可看見環境如何被善待,其實這才是我們都能實現的綠建築,不是束之高閣叫人望塵莫及的樣板屋。就像書中的林志堅建築師所言:「房子,就像樹一樣,需要通風、採光與氣候相協調。」原來a  Room 彷彿一棵大樹,它讓疲憊的旅人很自然的想靠過去,膩著它,什麼都不再想…。

對咖啡不著迷的我,坐了下來點了一杯曼特寧,不圖什麼,只想藉由慵懶消除早上到校準備開學的焦躁不安,更期待在假期結束前,來一場浪漫的告別式,總之,在滿室繚繞著音樂的氛圍裡,就先將所有煩人的雜務瑣事,暫時鎖在門外,讓美麗的時光和濃濃的咖啡香,為假期再增添一筆瑰麗的色彩吧!

   

註一:「台窩灣樂讀協會」,非營利組織,義務推動社會閱讀的工作,

                         詳情請上網站:http://www.tayovuan.url.tw/welcome.htm

 

註二:作者林黛羚的部落格:alingling.blogspot.com

 

註三:a  Room           地址:台南市長榮路123417

                                                  電話:  06 - - 2097979

                                           營業時間: 1300 - - 2300

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留言列表 (3)

禁止留言
  • wei
  • 曾在雜誌上看過對這家店的介紹,看到那一面書牆的確非常吸引人。台南市有這
    種富具人文特色的咖啡店,真是與有榮焉。除了期待老師的教學分享外,老師
    對"吃吃喝喝"的專文介紹,也可以另闢平民美食專欄區了。
  • 謝謝你總是大方的回應鼓勵,
    我嘛也越吃越有心得耶!
    吃喝玩樂,不亦快哉!

    溫美玉老師 於 2009/08/24 23:20 回覆

  • 月珠
  • 看了老師的介紹,好想好想去喔!
    尤其關於紅磚的描述,很生動,
    感謝老師,人真的好好,
    有好康不忘分享,太棒了。
  • 也許下次你去的時候,我也在場唷!哈哈

    溫美玉老師 於 2009/08/27 00:10 回覆

  • 甘恆恩
  • 咖啡香~書香~安靜~舒服~悠閒~自在~
    多麼迷人啊~
    改天我也希望到躲在小巷子內的天堂
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